Die Traditions Metzgerei Zürcher steht für junges, ehrliches Handwerk, regionale Herkunft und kompromisslose Qualität.
“Seit 2024 begleiten wir Tiere und Produkte vom Bauernhof bis zum fertigen Genuss – transparent, respektvoll und mit viel Erfahrung.”
TRADITIONELLES HANDWERK MIT HERZBLUT
“Wir bewahren echtes Handwerk und arbeiten nach alten Rezepturen.”
LOHN-SCHLACHTUNG
Wir bieten Landwirten und Tierhaltern eine fachgerechte Lohnschlachtung. Dabei legen wir höchsten Wert auf Tierwohl, Hygiene und eine saubere, nachvollziehbare Verarbeitung – vom Lebendtier bis zum küchenfertigen Produkt.
DIREKTVERKAUF
Bei uns erhalten Sie Fleisch und Wurstwaren direkt auf Bestellung. Ohne Zwischenhandel, ohne anonyme Massenproduktion – dafür mit voller Kontrolle über Herkunft, Reifung und Verarbeitung. So wissen Sie genau, was auf Ihrem Teller landet.
PATISSERIE-SPEZIALITÄTEN
Neben Fleischwaren fertigen wir auch süsse Spezialitäten auf Bestellung. Unsere Patisserie verbindet Handwerk und Kreativität – ideal für besondere Anlässe oder einfach zum Geniessen.
PARTYSERVICE
Ob Apéro, Grillfest oder Dessertbuffet – wir liefern den passenden Genuss für Ihren Anlass.Von herzhaft bis süss, individuell zusammengestellt und zuverlässig geliefert.
JUNG UND FAMILIÄR
Wir sind Patric & Naomi Zürcher.
“Wir sind eine junge Metzgerei mit tiefen Wurzeln in der Tradition. Mit Herzblut und Respekt verarbeiten wir unsere Tiere – vom Fleisch bis zum Fell – und schätzen jedes Leben, dass uns anvertraut ist. Alte Rezepturen, ehrliches Handwerk und der persönliche Kontakt zu unseren Kunden machen uns aus. Bodenständig, familiär und echt – so leben und arbeiten wir, Tag für Tag.”